La société Nouvelle Pêcherie de Normandie est un mareyeur spécialisé dans les coquillages installé dans la zone conchylicole de Blainville-sur-Mer en Normandie. Afin de poursuivre le développement économique de l'entreprise et continuer de valoriser au mieux les produits de la pêche normands et français, un nouveau projet a été initié en 2016 avec la mise en place d'une chaîne de décorticage des coquillages frais. L'installation de cette chaine permettra, après prétraitement de dégorgement des produits, de cuire, écailler, séparer finement et inspecter les coquillages.
A cette chaîne, il est de plus prévu d'y intégrer deux systèmes permettant la mise en barquette automatique des produits :
- un dépileur de barquettes
- et une ligne d'alimentation et de pesage automatique pour scelleuse de barquettes SEALPAC.
Société Nouvelle Pêcherie de Normandie